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Aubergine "Black Beauty" (bio)
Öko-Saatgut
Solanum melongena L.
2.48€
Preis ohne Steuer 2.00€
Preis ohne Steuer 2.00€
Aubergine „Black Beauty“ – umweltfreundliches Saatgut.
Eine früh reifende, konstant ertragreiche Sorte für Freiland und Folienzelte. Die Pflanze ist kompakt und erreicht eine Höhe von 45-55 cm.
Die Früchte sind purpurschwarz, rund-birnenförmig und wiegen bis zu 300 g. Das Fruchtfleisch ist zart, weiß und fest, ohne Bitterkeit oder Hohlräume. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge und guten Fruchtansatz aus und eignet sich daher ideal zum Einmachen und Kochen. Sie gedeiht in Wärme und benötigt Licht und Feuchtigkeit.
Für Setzlinge werden die Samen im Februar – März in einer Tiefe von 1,5–2 cm ausgesät.
Sämlingsernte: in der Phase des zweiten Laubblattes.
Pflanzung im Gewächshaus: im Alter von 60-70 Tagen, ab Mitte Mai.
Aussaat im Freiland: im Juni, wenn die Gefahr wiederkehrender Fröste vorüber ist.
Formation: Entfernen Sie alle Seitentriebe und Blätter bis zur ersten Verzweigung. Bis Ende Juli behält die Pflanze 5-6 der größten Knospen; andere Blüten und Knospen werden entfernt. Die weitere Pflege besteht aus regelmäßigem Düngen, Gießen und Auflockern des Bodens.
Ergiebigkeit 4,5–6 kg/m2.
1,0 g = 200–260 Samen.
Eine früh reifende, konstant ertragreiche Sorte für Freiland und Folienzelte. Die Pflanze ist kompakt und erreicht eine Höhe von 45-55 cm.
Die Früchte sind purpurschwarz, rund-birnenförmig und wiegen bis zu 300 g. Das Fruchtfleisch ist zart, weiß und fest, ohne Bitterkeit oder Hohlräume. Diese Sorte zeichnet sich durch hohe Erträge und guten Fruchtansatz aus und eignet sich daher ideal zum Einmachen und Kochen. Sie gedeiht in Wärme und benötigt Licht und Feuchtigkeit.
Für Setzlinge werden die Samen im Februar – März in einer Tiefe von 1,5–2 cm ausgesät.
Sämlingsernte: in der Phase des zweiten Laubblattes.
Pflanzung im Gewächshaus: im Alter von 60-70 Tagen, ab Mitte Mai.
Aussaat im Freiland: im Juni, wenn die Gefahr wiederkehrender Fröste vorüber ist.
Formation: Entfernen Sie alle Seitentriebe und Blätter bis zur ersten Verzweigung. Bis Ende Juli behält die Pflanze 5-6 der größten Knospen; andere Blüten und Knospen werden entfernt. Die weitere Pflege besteht aus regelmäßigem Düngen, Gießen und Auflockern des Bodens.
Ergiebigkeit 4,5–6 kg/m2.
1,0 g = 200–260 Samen.
Pflege, Bewässerung und Fütterung von Auberginen.
Vor der Blüte sollten die Auberginen einmal wöchentlich mit 10–12 Litern pro Quadratmeter mit einem Sprinkler oder einer Gießkanne gegossen werden. Bei heißem Wetter sollten die Gießintervalle auf zwei erhöht werden.
Während der Blüte- und Fruchtbildungsphase werden die Pflanzen je nach Witterungsbedingungen 2-3 Mal pro Woche an den Wurzeln mit einer Menge von 12-14 Litern pro Quadratmeter bewässert.
Wer seinen Garten nur am Wochenende pflegt, sollte die Beete mit 25 Litern pro Quadratmeter gießen. Am besten verteilt man die Menge auf zwei Tage (12 Liter am Samstag, die restliche Menge am Sonntag). Das Wasser sollte stets warm (25 °C) sein. Niemals mit kaltem Wasser gießen , da dies das Wachstum der Pflanzen hemmt und die Blüte- und Fruchtbildung verzögert.
Im Sommer erhalten Auberginen 3 bis 5 Wurzeldüngungen im Abstand von 10–12 Tagen. Alle Wurzeldüngungen werden auf feuchte Erde aufgetragen, d. h. das Beet sollte 2–3 Tage vor jeder Düngung gegossen werden. Die Temperatur der Lösung sollte nicht unter 22–24 °C liegen.
Zur Herstellung von Düngemitteln können Sie die folgenden Rezepte verwenden.
Düngen während der Blüte.
Geben Sie 5–6 kg fein gehackte Brennnesseln, Löwenzahnblätter, Spitzwegerich, Huflattich und Vogelmiere in ein 100-Liter-Fass. Geben Sie einen Eimer Königskerze hinzu und füllen Sie das Fass bis zum Rand mit Wasser auf. Mischen Sie alles gut durch. Nach einer Woche ist der Dünger fertig. Mischen Sie die Lösung vor der Anwendung und gießen Sie mit 1 Liter pro Pflanze. Verwenden Sie die restliche Lösung nach 10 Tagen, ebenfalls 1 Liter pro Pflanze.
Top-Dressing während der Fruchtbildung.
Gießen Sie einen Eimer breiigen Vogelkot in ein Fass, geben Sie 2 Tassen Nitrophoska hinzu, gießen Sie Wasser hinzu und vermischen Sie alles gut. Rühren Sie die Lösung nach 3–5 Tagen um und gießen Sie die Pflanze vor dem Düngen mit 2 Litern pro Pflanze. Zwölf Tage nach der ersten Düngung führen Sie eine zweite Düngung mit der folgenden Mischung durch: Gießen Sie einen Eimer Königskerze in das Fass, geben Sie einen halben Eimer Vogelkot hinzu, geben Sie 1 Tasse Harnstoff hinzu, gießen Sie Wasser hinzu und vermischen Sie alles gut. Rühren Sie die Lösung nach 3–5 Tagen um und gießen Sie die Pflanze mit 5–6 Litern pro Quadratmeter.
Während der Blüte und Fruchtbildung wird empfohlen, den Boden zusätzlich zu Flüssigdünger mit Holzasche in einer Menge von 1-2 Tassen pro 1 Quadratmeter Gartenbeet zu bestreuen.
Mangelnde Bodenfeuchtigkeit und hohe Lufttemperaturen führen dazu, dass die Stängel verholzen und Knospen und Blätter abfallen.
Im Freiland empfiehlt es sich, Pflanzungen (bei hochwachsenden Pflanzen) mit Vorhängen vor Wind zu schützen. Dazu werden Rüben-, Bohnen- und Lauchsetzlinge vorab um das Beet gepflanzt. Zu viel Schatten kann jedoch das Wachstum und die Blüte der Pflanzen verzögern.
